por: Profa. Veruska Chemet Dutra
Visando relacionar teoria e prática, a Professora Veruska Dutra do Instituto Federal de Tocantins - IFTO, compartilha em nossa página, a prática de simulação hoteleira, realizada na disciplina Gestão Hoteleira, no Curso Superior em Tecnologia em Gestão do Turismo do IFTO.
Esta atividade, consiste em uma simulação das técnicas dos serviços hoteleiros apreendidos durante a disciplinas. Os alunos fazem a simulação através de um teatro, onde é criado um roteiro por eles próprios, e escolhem, no minimo, três setores de serviços de um hotel e uma lingua estrangeira (inglês ou espanhol).
A simulação ajuda os alunos a fixarem a teoria e as técnicas práticas, pois eles ensaiam antes da apresentação, que ocorre no laboratório de hospedagem (de acordo com as fotos). Está atividade proporciona aprendizado e gera aproximação com o mercado de trabalho hoteleiro, visto que, são convidados hoteleiros para participarem das práticas supervisionadas, sendo portanto uma verdadeira vitrine profissional e visibilidade para o curso e alunos.
Vejam os vídeo dessa simulação:
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