Aula Prática no Maciço de Baturité

por Prof. Dr. Tulius Falcão e Prof. Me. Temilson Costa.

As aulas práticas no contexto da formação do curso Técnico em Guia de Turismo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará – Campus Fortaleza constituem-se como elementos fundamentais no processo de ensino-aprendizagem, pois possibilitam aos estudantes a integração entre teoria e prática, promovendo o desenvolvimento de competências e habilidades essenciais à atuação profissional do Guia de Turismo. Essas experiências favorecem a condução de grupos, a interpretação do patrimônio histórico, geográfico e cultural, além do planejamento e execução de roteiros turísticos, aspectos indispensáveis para o fortalecimento e a qualificação do turismo brasileiro.

Dentro dessa perspectiva, apresentamos no Práxis na Prática a experiência vivenciada pela turma do 2º período do curso Técnico em Guia de Turismo do IFCE Fortaleza, durante atividade prática realizada no Maciço de Baturité. O roteiro contemplou visitas ao Museu Casa de Chico Anysio, em Maranguape; ao Museu Senzala Negro Liberto, em Redenção; ao Museu da Estação, em Baturité, seguido de almoço no Restaurante Parque Rodeio, além de visitas ao Mosteiro dos Jesuítas e ao Centro de Referência do Café Sombreado.

A programação teve continuidade em Guaramiranga, onde a turma realizou pernoite no Hotel Escola IFCE Guaramiranga. Na manhã seguinte, os estudantes participaram de uma apresentação institucional sobre o funcionamento do hotel, acompanhada de aula prática acerca dos processos de reservas e hospedagem. Em seguida, foi realizado um City Tour pelos principais atrativos da cidade, incluindo a Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceição, a Pousada dos Capuchinhos e o Centro Histórico de Guaramiranga. Após o almoço, o grupo visitou o Sítio São Luiz, encerrando uma experiência rica em aprendizado técnico, cultural e profissional.

Todas as atividades foram desenvolvidas em consonância com as disciplinas Teoria e Técnicas de Guiamento Regional e Práticas de Guiamento Regional, seguindo a ementa do curso, que contempla os fundamentos necessários para a atuação do Guia de Turismo Regional, envolvendo planejamento e execução de transfers, city tours e viagens regionais, bem como os procedimentos e técnicas essenciais ao guiamento turístico.